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糯米年糕的家常做法 糯米年糕怎么做好吃

   日期:2025-05-21     来源:www.bornforlove.cn    浏览:527    评论:0    
核心提示:“年糕年糕年年高!婆家春节必做的。只不过我调的糯米粉相对湿了些,如此放几天也软糯。

糯米年糕的做法

“年糕年糕年年高!婆家春节必做的。
只不过我调的糯米粉相对湿了些,如此放几天也软糯。
糯米粉可以调的干一些,刚刚能撰成团即可,那样蒸出来年糕不变形,但放几天后就硬的非常,吃起来不能劲。”

食材明细

主料

糯米粉:

蒸工艺一小时耗时简单困难程度

糯米年糕的制作方法步骤

糯米年糕的做法步骤:11取糯米粉。糯米年糕的做法步骤:22放温热水。糯米年糕的做法步骤:33调成比较湿的糯米团。糯米年糕的做法步骤:44洗净大枣。糯米年糕的做法步骤:55放枣。糯米年糕的做法步骤:66做成如此空心的年糕,塞入一个大枣,或者直接做成实心的也可以。糯米年糕的做法步骤:77全部做好,放蒸锅里。糯米年糕的做法步骤:88盖锅盖。糯米年糕的做法步骤:99蒸35分钟。糯米年糕的做法步骤:1010蒸好的年糕。糯米年糕的做法步骤:1111成品。糯米年糕的做法步骤:1212趁热放白糖,沾白糖吃非常甜哦。

小技巧

凉透再吃要二次加热或者煎着吃。

 
标签: 糯米年糕
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